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かりの食堂@おうちご飯が一番好き

美味しいものを食べたり、料理することが大好きだから、「おうち食堂」開店しました(笑)。 定食屋さん気分で料理を楽しむ毎日です。

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本日の朝ご飯2

本日の朝ご飯です。
仕事をしているとご飯抜きは辛いので、朝はしっかり食べてます。
ご飯(雑穀米)と、お味噌汁(具:えのきだけとインゲン)、箸休め、サラダ。
箸休めは、白菜の浅漬けと、辛子明太子、焼きししとうです。
福岡県民ですから、明太子は外せません!(いやいや、決まって無いし(笑))。
というより、単に好きなだけなんですけどね。明太子。大好き、めんたいスパ!(笑)
明太子スパゲッティ以外にも、タラモサラダとか、
その他いろいろ作れますよね。

ところで。
私の職場は、自宅から車で10分くらいのところにあります。
6時に起きれば、朝ご飯もお弁当も作れます。近くて助かってます。

暑かった8月ももうすぐ終わり。
福岡も朝夕はめっきり涼しくなってきました。

朝はやっぱりちゃんと食べなきゃね、と思ったら、クリックしてね♪

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かりの

Author:かりの
九州は福岡県春日市在住、美味しいもの作るのも食べるのも大好きな、一人暮し10年目を迎える働くお姐さんです(笑)
体調不良でしばらく入退院を繰り返していましたが、やっと復活しました。また色々作るぞぉ♪

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・材料について

ここで使っている材料は、基本的にどこでも買える、ってことが前提です。 でもたまに特殊な材料を使うことがあって、そんな時は大抵ネットで購入していますので、購入先等については記事内でご報告しますね。

・道具について

これも、基本的にどこのお家にでもあるものを使っています。私の家で、現在使用している文明の利器は、ハンドミキサー、普通のミキサー、家庭用のオーブンレンジ、最近ネットで買った『vitantonio』 のバラエティーサンドベーカーくらいです。フードプロセッサーは使ってません。道具をセットしている暇があったら手で刻めーって、包丁使っちゃうタイプです。結構アバウトです。※オーブンレンジはレンジが600w、オーブン温度は最高230度の設定です。

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